mi-novembre: je les attendais bien un peu les petits gris!
Fidèles au rendez-vous, uniquement sous l'if, importés des Alpes il y a bien longtemps, ils furent au rendez-vous
petits , long pied fragile, blanc et creux, lamelles blanc grisâtre, chapeau mamelonné gris souris, 850gr épluchés, ils firent une belle poêlée
bientôt réduite en un volume modeste mais odorant et délicieux
mais la surprise véritable fut deux belles traînées de pieds violets, à cueillir toujours avec la même délicatesse
Dodus ceux-là dont l'un plus large que la main s'était permis une colerette de plus joli effet
1 kg 250!! quelle aubaine!
Un des plus délicieux champignons , avec le rosé des prés et la girolle etc... enfin selon les goûts!
mais rien à voir avec l'encombrement des cageots de pommes dans le coffre rempli à ras bord
Le chat sous la banquette, la poule dans son carton , le chauffeur vérifie le chargement avant d'assumer en toute sécurité le retour à la maison des passagers
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